20111118 18 NOVEMBRE 2011 > Limoges Blanqui > "Conférence « Alimentation et biodiversité » avec M. le Professeur Dominique BELPOMME"

, par attac87

[Vendredi 18 novembre / 20h30 / Salle Blanqui à Limoges]

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Conférence-débat organisée par Limousin Nature Environnement (le lien > http://www.lne.asso.fr/, sur le thème : « Alimentation et biodiversité », avec M. le Professeur Dominique BELPOMME, cancérologue, membre de l’association ARTAC (Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse > le lien : http://www.artac.info/index.php?option=com_content&view=article&id=314&Itemid=210).

"Il y a deux façons de considérer les risques liés à l’alimentation.

Classiquement, les modalités alimentaires, autrement dit les éventuels déséquilibres de régime, comme par exemple manger trop de
graisses animales et pas assez de fruits et légumes ;

et deuxièmement, la présence de résidus chimiques cancérigènes, tels que pesticides, nitrates et additifs alimentaires.

Il est aujourd’hui démontré que ce sont les résidus chimiques qui sont très probablement à l’origine d’un très grand nombre de cancers, et non les déséquilibres des régimes alimentaires.

Lors de la conférence, les arguments scientifiques seront donnés, justifiant la thèse selon laquelle c’est la pollution chimique qui est la cause de très nombreux cancers."